2017年5月29日月曜日

Green Tea Mousse
























日本茶のムース。

抹茶ではなく粉茶を使用。

淡雪かんのような、ふんわりスイーツ。


2017年5月16日火曜日

Shibazuke&Red Onion Pizza Toastsi
























柴漬けと赤タマネギのピザトースト。

この組み合わせ、意外ですがとっても美味しいんです!

お漬物とチーズがよく合う!







2017年5月10日水曜日

Cupcake























糖質オフのスイーツ研究。

今井洋子さんレシピのカップケーキ。

プレーンとココアスパイスの2種。

トッピングのクリームは自己流にアレンジしたお豆腐クリーム。