2015年10月20日火曜日

Oyster stew























大好きな牡蠣を使って、クリームシチューを作りました。

それから、米粉を使った自家製パン。

ポカポカのシチューが美味しい季節到来ですね。

2015年10月17日土曜日

Hard bread























久々にストウブで高加水パンを作りました。

外はパリっと、中はモチモチ。

美味しいです。

2015年10月13日火曜日

Muffin
























三連休の締めくくりに、
マフィンを焼きました。

手タレは次男。