2017年7月5日水曜日

2017年6月21日水曜日

Phad bai gapao





















ガパオライス。

これからの季節、
エスニックフードがマイブームになりそう。

次はパクチーもっと沢山乗せたい!










2017年6月15日木曜日

Carrot & Orenge Jelly






















人参とオレンジの水ようかん風寒天よせ。

鮮やかなオレンジ色!

こちらもローカーボスイーツです。


















2017年6月9日金曜日

2017年6月1日木曜日

Asparagus & Tomato Pizza Toast 





















アスパラガスとミニトマトのピザトースト。

アスパラガスの切り方、置き方で見た目の印象が結構変わる気がします。











2017年5月29日月曜日

Green Tea Mousse
























日本茶のムース。

抹茶ではなく粉茶を使用。

淡雪かんのような、ふんわりスイーツ。


2017年5月16日火曜日

Shibazuke&Red Onion Pizza Toastsi
























柴漬けと赤タマネギのピザトースト。

この組み合わせ、意外ですがとっても美味しいんです!

お漬物とチーズがよく合う!